艺福堂西湖龙井开启全民健康饮茶新时代

健康是人生的最大财富。但不可否认的是,由于不良生活习惯、饮食卫生、工作压力、环境污染等因素的综合影响,现代人普遍存在着亚健康的身体状况。随着近几年屡屡发生的猝死、过劳死等死亡案例的出现,现代人更是诚惶诚恐的开始关注起了健康。据世界卫生组织报告指出,人的健康与长寿60%取决于自我保健。为此如何自我保健成为人们普遍关注的话题。

茶叶与健康——西湖龙井营养成分及保健功能

随着人们生活水平的提高和消费结构的改变,茶叶以其健康、环保、绿色、无公害的优势越来越受到广大消费者的青睐,茶叶的保健与养生功能也越来越被国内外专家及保健人士津津乐道,被称为21世纪最健康的饮料之一。茶叶中富含茶多酚、茶色素、茶氨酸、茶多糖、γ-氨基丁酸,具备抗氧化、抗炎、降低心脑血管发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。

说起喝茶,人们自然而然首先想到的便是西湖龙井。作为中国十大名茶之首,西湖龙井具有1200多年的历史,正宗的西湖龙井茶其形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹。西湖龙井素有“绿茶皇后”之称,主要得益于西湖龙井茶的营养成分及保健功效,西湖龙井茶含茶多酚、茶氨酸、儿茶素、叶绿素、维生素C、胡萝卜素、矿物质元素等成分均比其它茶叶多,营养丰富。据研究验证,西湖龙井茶具有助消化、减肥养颜、延缓衰老、消除疲劳、防龋齿、抑制癌细胞、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、治夜盲症、抗菌抑菌等十一大功效及作用。

对于西湖龙井的营养成分,知道的人却寥寥无几

然而,较为尴尬的是,对于西湖龙井,公众普遍知道其为中国十大名茶之首。但对于西湖龙井的营养与保健功能,知道的人则寥寥无几。据2012年的一份市场调查问卷结果显示:200名被调查者中的180人不了解制茶品茶的过程,其余的20人也只是表示只了解一点;而对于西湖龙井茶的营养价值及功效,不了解的人更是占了绝大多数。有专家解释“这与整体茶行业的运作方式及品牌定位有关”。中国传统西湖龙井茶行业整体给消费者传达的都是西湖龙井古老的茶文化、历史传承与名人典故,而对于西湖龙井的生产与制作过程、如何品茗、西湖龙井的营养成分与保健功能则很少向公众传达。西湖龙井的营养与保健功能在业内已成为普遍认知,但是在向消费者传达层面却出现了断层。

艺福堂西湖龙井,全面开启全民健康饮茶新时代

艺福堂西湖龙井品牌为近年来在西湖龙井品类中发展出的一匹黑马,以其现代、创新的品牌个性在消费者心目中快速建立起了品牌认知。艺福堂西湖龙井茶产自杭州市西湖龙井茶产区之一的龙坞——杭州市政府认定的西湖龙井茶保护基地,拥有的面积是所有龙井茶茶园中单体面积最大的茶园。秉着“科技守护健康”的产品理念,艺福堂西湖龙井将目标消费群体锁定在了20-40岁的现代年轻人,并将“健康”作为其品牌核心诉求点,致力于塑造“科技、品质、健康”的品牌形象。为了将受众关注的茶叶口感与健康相结合,艺福堂西湖龙井首次提出了“5+1健康至味体验”,旨在向消费者传达“健康原来就是这个味”的品牌构想。值得关注的是,现代年轻人已纷纷将目光转向了喝茶保健、养生的方式,艺福堂西湖龙井正不断开启全民健康饮茶的新时代:

一、将健康作为喝茶的核心诉求。人们为什么要喝茶?这个看似简单的问题,却是关乎整个茶行业运作方式的核心。传统茶行业素来向消费者传达的都是茶文化、茶历史,以吸引人们喝茶;而艺福堂西湖龙井则对传统茶行业的运营方式进行了颠覆,将人们喝茶的核心诉求放在了“健康”这个人们普遍关注的话题之上。对于目标消费群体锁定在20-40岁的现代年轻人,艺福堂董事长李晓军表示“20-40岁是为健康打基础的阶段,也是最容易忽视健康的阶段。我们就是要提醒这群年轻人要开始关注健康,将如何保健摆在台面上来解决。”

二、强调科研力量。以“科技守护健康”为品牌理念,艺福堂西湖龙井的生产过程均实行无菌清洁化生产。在以GMP标准建立的现代化工厂内,保证西湖龙井生产过程始终不落地,以避免茶叶生产过程中受到二次污染,并最大程度的保留西湖龙井茶的天然营养成分。此外,艺福堂西湖龙井拥有专业的研发团队,成品在出厂前均需要经过研发中心人员运用高水准的茶叶评鉴能力在微生物实验室利用精密仪器对茶叶由表及里进行检测审评。

三、互联网销售渠道的开辟。与传统茶企不一样的是,艺福堂将销售渠道选在了现代年轻人扎堆的互联网上。这一方面与艺福堂西湖龙井的目标消费者定位有关,另一方面,电子商务的方便快捷也成为其主要考虑因素。如今,消费者通过淘宝网、天猫商城、京东商城、一号店、当当网等国内知名电商平台均可以购买到艺福堂西湖龙井,不用出门便可一品香茗。

四、将茶叶作为日常快速消费品来打造。据艺福堂西湖龙井运营团队介绍,他们自始至终都在将艺福堂西湖龙井作为快速消费品、时尚茶饮进行打造。“与传统茶企塑造的礼品茶、收藏品茶不一样的是,我们始终是将我们的西湖龙井作为日常消费品来打造。我们希望艺福堂西湖龙井成为人们的日常生活必需品。”

五、亲民的价格。作为一家现代茶企,艺福堂一直向受众传达的都是“做消费者喝得起的健康茶”。在保证品优质高的前提下,艺福堂西湖龙井之所以能给消费者以较实惠的价格,原因有两点:减少了如传统茶行业的产供销模式内的中间商运营成本;与传统实体店经营不一样的是,互联网运营渠道减少了人力、物力成本。艺福堂将以上两个环节减少的运营成本直接惠及给广大消费者。

未来,艺福堂西湖龙井运营团队将持续不断的深耕渠道,精做品牌,同时不断的加大茶叶营养与保健知识的普及力度,以吸引更多的现代年轻消费者加入到喝茶保健的队伍中来。“持续创新、不断创业”,艺福堂西湖龙井正不断开启全民饮茶新时代。

发布时间:2014/3/6


来源:小艺 发布时间:2014-03-06

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